Urlaub mit gutem Gefühl.
Frühstück.
Für uns ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit am Tag. Die gute Grundlage. Für Wanderungen , Strandtage oder Radtouren.
Ein Buffet gibt es bei uns nicht. Nur das Müslibuffet.
Sie dürfen sich an den gedeckten Tisch setzen und wir verwöhnen Sie mit unseren Leckereien.
Von den süßen bis zu den herzhaften Aufstrichen. Von der herzhaften Platte mit etwas Aufschnitt und Käse aus der Region bis zum fluffigen Joghurt. Etwas Gemüse und Obst dazu. Eier von unseren Hühnern und unser wilder Saft. Dazu eine bunte Auswahl unseres Brotes aus dem Steinbackofen.
Wir machen alles, was geht selber. Schroten das Korn und sammeln die Früchte für unsere Aufstriche.
Das ist anders und das schmeckt man. Wir wissen was drin ist. Als gut ausgebildete Hauswirtschafterinnen wissen wir wie es geht.
Dabei legen wir großen Wert auf kurze Wege und möchten im besten Fall nur Produkte aus Schleswig Holstein verwenden.
Wir arbeiten ohne Soya und Gentechnik. Hafermilch für den Kaffee oder das Müsli stellen wir selber her.
Gern richten wir Ihnen Ihr Frühstück auch vegetarisch her. Oder soll es vegan sein? Auch das ist für uns kein Problem.
Auf Lebensmittelunverträglichkeiten können wir auch gut eingehen.
Am Besten melden Sie sich an, denn es sind viele Kleingkeiten, die wir für Sie herrichten.
Das geht auch an Tagen, wo wir das Café nicht geöffnet haben. Hausgäste können bei uns jeden Tag frühstücken…außer Weihnachten.
Ich hab was vergessen: Das Müslibuffet hat natürlich auch einiges zu bieten. Von diversen Flocken , unseren selbstgemachten Granolas bis zu den Pulvern aus Hagebutten.
#wirliebenwaswirtun
Hier findet man alles – hoffentlich haben wir nichts vergessen- was man sonst als Gast gerne wissen möchte.
Von Öffnungszeiten bis wo bekomme ich was….
Wir haben mal versucht das aufzulisten.
Sie möchten bei uns frühstücken? Schicken Sie uns gerne am Tag vorher eine mail an moin@janbecks.de mit einem Hinweis, wie Sie und mit wievielen Personen frühstücken möchten (vegan, vegetarisch, mit Aufschnitt)!
