Öko?Logisch! Der Blog aus Janbeck*s FAIRhaus
Greenwashing- und nun?
Greenwashing- und nun? " Die nächsten zwei bis drei Jahre werden schrecklich für alle echt nachhaltigen Betriebe", meinte Franziska (Beraterin für nachhaltige Betriebe) zu mir. Das war mir von unserer Unterhaltung vor zwei Jahren noch immer im Ohr. Recht hatte sie...
Unsere nachhaltigen Maßnahmen 2022
17. Februar 2023. Freitag Nachmittag. Ich warte auf Gäste. Draußen stürmt es wie angekündigt. Es soll noch mehr werden. Der Wind pfeift jetzt mit Stärke 7 und Böen um 100 km/h ums Haus. Und da unser Haus in Nord Süd Richtung steht, bietet es jetzt dem Westwind eine...
Hand in Hand geht alles besser
"Hand in Hand geht alles besser" ein Satz, der mich seit meiner Kindheit begleitet. Vom Tapezieren bis zum Dacheindecken .... Früher war es bei uns nicht üblich, einen Handwerker zu beauftragen. Das Geld war eben knapp. So schaute man, wer was kann und fragte um...
Unser Hof und die Geschichte seiner Sanierung
Wie wir auf die Idee kamen unseren alten Hof an der Geltinger Bucht so zu gestalten, wie er jetzt ist? Mit der Technik und so nachhaltig?Das werden wir immer wieder gefragt. Wie kommt man denn auf die Idee einen alten Hof so zu sanieren? Vor allem so umweltfreundlich...
Die Geschichte von unserem Steinbackofen
Die Geschichte von unserem Steinbackofen ist eine lange und könnte so beginnen: Es war einmal eine Familie, die machte eine Familienfreizeit im Kloster Heiligkreuztal auf der schwäbischen Alp. Das war eine besondere Erfahrung und ein sehr schöner Urlaub, über den man...
Natur pur und ein Knick- unsere Ökoinsel wird geschlossen
Was bedeutet das denn schon wieder? Natur pur und ein Knick- unsere Ökoinsel wird geschlossen? Keine Sorge, es geht nur um unsere Wildnis hinterm Haus und mehr Biodiversität. Und: Natur erleben und was das bei uns bedeutet. Rund um unsere kleine Ökoinsel gibt es viel...
Hier schreib ich
Ich bin Uta Janbeck,
lebe am Meer, bin Gastgeber mit grünem Herz, elektrisch unterwegs und brenne für Nachhaltigkeit.
Mehr über mich gibt es hier: @https://blog.aprilstiftung.de/project/9-april/
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