Urlaub mit gutem Gefühl.
Pause? Urlaubsreif?
Ein Biohotel sind wir nicht- ein FAIRhaus sehr wohl.
Fröhlich & fair- ambitioniert & anders- interessiert & inspirierend – regional & ressourcenschonend
….so geht es zu bei uns in Janbeck*s FAIRhaus. Klimafreundlich so gut es geht. Nachhaltig und familiär. Schon immer.
Ostsee und Schlei ganz nah. Dänemark überall spürbar. Ganz oben im Norden Deutschlands, in Schleswig Holstein. Leicht hügelig die Landschaft Angeln, gar nicht platt.
Eine riesige Linde, unter der man ganz geborgen sitzen kann. Zottelige Rinder, die hinterm Haus genüsslich grasen.
Ein uralter Hof mit 7 unterschiedlichen Quartieren, für nur 21 Gäste. Liebevoll gestaltet. Mit oder ohne Hund oder Rolli. Platz zum Zurückziehen und zu sich finden. Alles natürlich und etwas wild.
Gut für eine Pause. Gut für einen Urlaub mit gutem Gefühl an der Ostsee. Gut für Sie?
Stellen Sie sich so Ihre Auszeit vor?
Gesund und nachhaltig von Anfang an!
Nachhaltig leben ist unser Sport. Jeden Tag. Neugierig sein auf das was geht. Konsequent.
Mit Freude für eine enkeltaugliche Welt.
♥ Ihr Gastgeber Uta Janbeck
Öko? Logisch!
Nach dem Regen kommt auch wieder Sonnenschein….
… in unserer Zukunft scheint die Sonne…
mit Abstand und viel Platz…
…typisch Schleswig Holstein eben:
Da hinten, wird´s ja schon wieder heller!
♥
Die Geschichte von unserem Steinbackofen
Die Geschichte von unserem Steinbackofen ist eine lange und könnte so beginnen: Es war einmal eine Familie, die machte eine Familienfreizeit im Kloster Heiligkreuztal auf der schwäbischen Alp. Das war eine besondere Erfahrung und ein sehr schöner Urlaub, über den man...
Gut. Einfach. Bodenständig.
Guten Morgen Sonnenschein. Aus dem kleinen Bauernhofcafé duftet schon das knusprige Landbrot. Für das handgemachte Frühstück. Für Sie? Sind es die köstlichen Kuchen? Oder der leckere Flammkuchen?
Die Frühstückstische sind schon fertig eingedeckt. Ein kleines Feuerwerk an Farben. Für Jeden ganz persönlich.
Mit lokalen Produkten, mit Liebe hergestellt. Von uns neu kreiert. Für eine Überraschung auf dem Teller.
Mit Serviceleistungen vom Picknickkorb für Ausflugstouren bis zum Lose Laden. In die Geltinger Birk zu den Wildpferden oder ins Binnenland auf den Spuren der Germanen? Oder doch zu einem der UNESCO Welterbe?
Geheimtipps gefällig? Wir versuchen Ihnen Ihren Urlaub mit gutem Gefühl so bequem wie möglich zu gestalten.
Dafür stehen wir
2006 als kleine ökologische Pension gestartet. Jetzt das erste zertifizierte klimapositive Hotel in Schleswig Holstein.
Ressourcen sparen. Kreisläufe schaffen. Wo es geht. So viele wie es geht.
Ein schonender Umgang mit unserer Umwelt ist für uns selbstverständlich. Gar nicht neu.
Von der selbst erzeugten Energie, der eigenen Wasseraufbereitung, den ungewöhnlichen Leckereien bis zu den helfenden Händen. Nachhaltigkeit schließt für uns alles mit ein.
Das ist dann Urlaub mit gutem Gefühl für Sie. Auf Komfort brauchen Sie dabei nicht zu verzichten.
Öko?!Logisch!
Nachhaltigkeit wird bei uns groß geschrieben! Konsequent in allen Bereichen. Von Anfang an!
Hundefreundlich
In 3 Quartiere und das Café dürfen liebe Hundenasen
Bett & Bike
Für Radfahrer haben wir tolle Tourentipps, Schleichwege und Unterstellmöglichkeiten
Rolli geeignet
3 unserer Quartiere und das Café sind für Gäste mit Rolli erlebbar
ChargeHotel
Hotelgäste mit Elektroautos laden hier verantwortungsbewusst mit eigen erzeugtem Ökostrom
Rauchfrei
Wir sind ein Nichtraucherhotel. Nette Raucher rauchen draußen
Wenn viele kleine Leute an vielen kleinen Orten viele kleine Dinge tun,
können wir das Gesicht der Welt verändern.
Das ist unser Beitrag
51.333 m²
von und bei uns renaturierte Fäche
83%
weniger Abfall als vergleichbare Betriebe
68 ltr.
Wasserverbrauch pro Gast am Tag
100%
Freude an dem was wir tun
Wir möchten heute nicht auf Kosten von morgen leben.
Deswegen leisten wir schon lange aktiven Klimaschutz. Einfach so. Aus Überzeugung.
Als zertifiziertes Klima Hotel lassen wir Bäume wachsen. Nicht nur hier in unserer eigenen kleinen Wildnis. Auch woanders…als Gast helfen Sie uns dabei. Danke dafür.
Für ein Dasein mit gutem Gefühl und eine (ur)enkelfreundliche Welt.
Ohne Nachhaltigkeit geht es für uns in Janbeck*s FAIRhaus eben nicht.
Dürfen wir auch Sie anstecken?
♥ 54.741240, 9.878840
Auf dieser Seite verwenden wir aus Gründen der besseren Lesbarkeit in der Regel das genetrische Maskulinum.
Die verwendete Sprachform bezieht sich auf alle Menschen und ist wertneutral.